Eesti 105! Pidutort sinu koerale!

Eesti 105! Pidutort sinu koerale!

Käes on Eesti 105. aastapäev. Miks mitte kaasata ka pidustustesse oma lemmikut? Meie koertekooli kondiiter Merily koostas selleks puhuks koerasõbralikke koostisosi sisaldava maitsva tordi retsepti. Koera tort sobib igasugusteks tähtpäevadeks!

Proovi järele ja jaga meiega ka tulemust! Papillonid Diva ja Prim juba maiustasid ja kiitsid heaks!

Kõrvitsatort maksakreemiga

koerad ja tortTordipõhjad
1 tk küps banaan
100 g kõrvitsapüree
1 tk kanamuna
150 g kaerajahu
0,5 tl sooda

1. Püreesta banaan.
2. Sega banaan, kõrvitsapüree ja lahtiklopitud muna.
3. Lisa juurde kuivaineid ja sega läbi.
4. Jaga taigen kahe 12 cm diameeter lahtikäiva koogivormi vahel.
5. Küpseta ahjus 180 kraadiga 10-15 minutit. Jahuta.

 

 

 

koeradjatortVahele
65 g kõrvitsapüree

1. Jaga püree kaheks osaks ja määri mõlemale tordipõhjale.

Kreem
150 g lahja kohupiim
85 g maksapüreed/pasteeti

Kaunistuseks
Koerale meelepäraseid küpsiseid & kuivatatud kala

1. Pane miksrikaussi kohupiim ja maksapüree/pasteet ja vahusta ühtlaseks kreemiks

 

 

 

Tordi kokkupanek
1. Võta esimene tordipõhi ja aseta kandikule.
2. Määri peale pool kõrvitsapüreest.
3. Pane kreem pritskotti, millel on ümmargune tülle ning pritsi tupsudena üle terve tordipõhja.
4. Aseta peale teine tordipõhi.
5. Määri peale teine osa kõrvitsapüreest.
6. Pritsi kreem tupsudena üle pealmise tordipõhja.
7. Kaunista tort küpsiste ja kuivatatud kaladega.

Vahvat meisterdamist!

PALJU ÕNNE, EESTI! 105
koerjaeestilipp